黄小递是与望湘园合资成立的一家互联网餐饮公司，共享厨房加盟，从事集团餐饮平台化建设的重点项目，我们将运用品牌优势，运营管理优势，资金优势，供应链优势，在互联网时代下，采用新的模式帮助餐饮业商家突破传统餐饮的瓶颈，提高空间、时间、人员、资金使用效率，帮助餐饮业商家取得成功。

早期共享厨房的理念很朴实：外卖市场的火爆，催生了不少做外卖的商户。商务区外卖需求量大，但门面房难找租金还贵，那么，为何不在商务区找一个相对较偏的地方，做一个外卖商家的聚合呢？反正外卖对门面没有什么严苛的要求，地方偏，租金便宜，成本也就更低。

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共享厨房强调了他的大数据能力，通过数据分析，帮助引进商户时采取合理品类的配比，不至于过分同质化，合理搭配满足周边里范围的消费者需求。

同时为了提高高峰时的取餐效率，每家的外卖打包后，集中送到前面取餐平台，有专门的分拣人员，根据不同外卖平台，把外卖分类，便于取餐员高i效拿餐，不用反复奔波于不同商家。

服务上肯定要比传统的美食广场档口店更好，更到位。

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作为餐饮行业新型的餐饮共享产能中心，黄小递善于抓住年轻人需求，利用互联网 巨大的平台覆盖面，共享空间资源和配送资源以产生聚集效应和合力，成为能够让商户拎包入住的互联网版新型美食集合体和新零售平台。

自从1978年美国德州大学和伊利诺伊大学社会学等两个提出“共享经济”以来，共享经济与新科技新理念不断结合，不仅改变着人类的生活方式，更改变着生产方式。如今，共享理念加速向各行业、各领域全i面渗透，已成为不可阻挡的时代趋势。

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